Category: SLOW FOOD A ZAGAROLO

Zagarolo becoming a Slow Food Convivium

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Sagra del Tordo Matto 2016, 25 e 26 giugno

Eccellenza culinaria squisitamente Zagarolese, il Tordo Matto è versatile e multiforme: dalla tavola a “street food”, alla brace o in padella, ognuno ha in cuor suo la ricetta perfetta. Degustalo alla sua sagra! In aggiornamento

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23 gennaio – Sapori Zagarolesi: Sarzefine @ Palazzo Rospigliosi

Sabato 23 Gennaio nelle magnifiche sale di Palazzo Rospigliosi il Comitato San Martino organizza  una serata all’insegna del gusto locale per scoprire le Sarzefine insieme ad altri sapori tipici di Zagarolo il tutto accompagnato...

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Una Chiara Dolcezza

Si trova a Zagarolo, Borgo Medievale nel cuore dei Monti Prenestini e a 30km da Roma,  il forno “Una Chiara Dolcezza” che da sempre rappresenta la storia e la tradizione della gastronomia locale. Il forno...